Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception.

Vous pourrait servir Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception juste en utilisant 10 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception!

Ingrédients Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

1. Obligatoire 1 of Coquelet.
2. Besoin 1 of oignon en lamelles.
3. Fournir 50 g of beurre.
4. Utiliser 1 of C.à.S de miel Bio.
5. Utiliser of Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle.
6. Fournir 500 ml of d'eau.
7. Préparer of Pour décorer :.
8. Besoin of Quelques dattes.
9. Utiliser of Quelques abricots séchés.
10. Obligatoire of Amandes concassées.

Étapes cuisine Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception

1. Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter..
2. Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts)..
3. Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet)..
4. Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo..
5. Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋.

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