Recette Savoureux Soupe de butternut au lait de coco

Soupe de butternut au lait de coco.

Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait faire Soupe de butternut au lait de coco juste en utilisant 6 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe de butternut au lait de coco!

Ingrédients Soupe de butternut au lait de coco

1. Besoin 1 of gros butternut.
2. Utiliser 1 of oignon rouge.
3. Utiliser 200 ml of lait de coco.
4. Obligatoire 1 of verre d'eau.
5. Obligatoire of sel, poivre, curry, cumin, cannelle.
6. Préparer of quelques feuilles de coriandre.

Comment faire Soupe de butternut au lait de coco

1. Eplucher, épépiner et couper en petits morceaux le butternut ainsi que l'oignon rouge.
2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon rouge.
3. Ajouter le butternut et le faire légèrement caraméliser.
4. Ajouter le lait de coco & assaisonner.
5. Ajouter un verre d'eau & laisser cuire pendant 20 min.
6. Mixer ! Pour relever un peu le goût : mettre quelques feuilles de coriandre au moment de servir.

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