Recette Appétissante Pancakes salées aux pommes de terre
Pancakes salées aux pommes de terre.
Amis pourrait préparer Pancakes salées aux pommes de terre juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pancakes salées aux pommes de terre!
Ingrédients Pancakes salées aux pommes de terre
- Fournir 350 g of purée de pommes de terre.
- Utiliser 30 g of d'emmental râpé.
- Fournir 50 g of farine.
- Besoin 1 of oeuf.
- Besoin of Sel.
- Obligatoire of Poivre.
- Utiliser 50 g of chapelure.
- Préparer of Ail en poudre.
- Utiliser 80 g of fromage blanc.
- Obligatoire 3 of échalotes hachées.
- Besoin of Huile d'olive.
Étapes faire Pancakes salées aux pommes de terre
- Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel..
- Ajoutez la farine et mélangez..
- Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes..
- Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée..
- Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale..
- Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes..
- Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant..
- Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !.
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