Recette Savoureux Bûche tiramisu

Bûche tiramisu.

Vous pourrait préparer Bûche tiramisu juste en utilisant 12 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Bûche tiramisu Allons-y!

Ingrédients Bûche tiramisu

1. Obligatoire of Génoise :.
2. Préparer 5 of oeufs.
3. Préparer 130 g of farine.
4. Préparer 130 g of sucre.
5. Besoin of Imbibage café :.
6. Obligatoire 1/2 of verre d'eau chaude.
7. Obligatoire 1 of stick à café soluble.
8. Obligatoire of Crème :.
9. Fournir 400 g of mascarpone.
10. Utiliser 20 cl of crème liquide entière 35%.
11. Préparer 3 of jaunes d'oeufs.
12. Utiliser 120 g of sucre en poudre.

Comment cuisine Bûche tiramisu

1. Génoise :Préchauffez le four à 165°C. Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume. Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement à l'aide d'une spatule. Mettre votre pâte sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier cuisson. Enfournez 15-18min..
2. Dès la sortie du four, imbiber généreusement votre génoise à l'aide d'un pinceau. Laissez complètement refroidir.
3. Au robot, mélangez tous les ingrédients ensembles et fouettez jusqu'à ce que la crème devienne bien épaisse et ferme. Etalez généreusement la moitié de la crème sur la génoise refroidie. Roulez la et l'emballer dans du cellophane. Réservez au frigo 30min..
4. Enlevez le cellophane de la bûche. Coupez les extrémités et les déposez sur le dessus pour obtenir l'effet bûche. A l'aide d'une poche à douille munie de la douille, déposez votre crème restante sur la bûche. Saupoudrez de cacao amer en poudre à l'aide d'un chinois. Réservez au frais..

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