Le moyen le plus simple de Faire Parfait Endives au jambon

Endives au jambon. Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine.

L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Parce que les endives au jambon c'est bon. Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait faire Endives au jambon juste en utilisant 4 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Endives au jambon Allons-y!

Ingrédients Endives au jambon

1. Utiliser 4 of tranches de jambon.
2. Utiliser 4 of endives.
3. Besoin 1/2 litre of béchamel.
4. Obligatoire of Emmental râpé.

Les endives au jambon font partie de la tradition culinaire familiale. C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes, qui plus est des endives, aux enfants ou à ceux qui n'apprécient pas trop. Learn how to prepare this easy Endives au Jambon (Endives with Ham) recipe like a pro. Pour réaliser cette recette d'endives au jambon, commencer par préparer tous les ingrédients.

Étapes cuisine Endives au jambon

1. Faire cuire les endives dans de l’eau salée en coupant une fine tranche au talon et en creusant à l’aide d’un économe (cela enlève la partie amère). Compter 40 à 45 minutes selon la taille des endives. Égoutter une fois cuites..
2. Préparer la béchamel pendant la cuisson des endives..
3. Préchauffer le four à 200°.
4. Déposer une endive sur une tranche de jambon, rouler la tranche et déposer dans un plat qui va au four. Procéder de même pour les 3 autres. Verser la béchamel dessus et parsemer de gruyère.

Envelopper les endives dans les tranches de jambon. En sachant que l'on compte une endive par. Enrober chaque demi-endive de jambon et les répartir dans le plat de cuisson. Napper de sauce et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servir en plat principal avec un riz ou en accompagnement.

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