Recette Délicieux Gâteaux bicolores « saint Valentin » vanille et citron

Gâteaux bicolores « saint Valentin » vanille et citron. Ajouter le sucre glace, le sucre vanillé et le sel. Aujourd'hui je vous propose une recette du gâteaux cœur pour la Saint-Valentin, composé d'un biscuit Sablée, avec de la crème diplomate a la vanille, garnie. Des meringues bicolores super faciles pour la saint valentin et une bonne astuce pour utiliser des blancs d'oeufs quand il vous en reste!

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Ingrédients Gâteaux bicolores « saint Valentin » vanille et citron

1. Obligatoire 150 g of farine de froment.
2. Utiliser 50 g of farine de blé noir.
3. Obligatoire 150 g of beurre doux.
4. Fournir 50 g of beurre demi sel.
5. Utiliser 100 g of sucre en poudre.
6. Obligatoire 80 g of sucre vanillé (fait maison pour moi).
7. Fournir 4 of œufs.
8. Utiliser 1 of sachet de levure chimique.
9. Fournir 1 of citron jaune bio.
10. Préparer 3 of gouttes de colorant alimentaire rose.
11. Obligatoire 1 cuillère à soupe of bombée de crème fraîche.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Mélangez puis versez la moitié de la préparation dans un autre saladier. Joignez à l'une le cacao et ajoutez dans l'autre, le zeste de citron et la gousse de vanille fendue et grattée. Versez en alternance, les deux préparations dans le moule.

Étapes cuisine Gâteaux bicolores « saint Valentin » vanille et citron

1. Presser le citron broyer finement le zeste.
2. Ramollir les beurres les mettre dans un saladier ajouter les deux sucres.
3. Fouetter jusqu’à obtention d une pâte mousseuse et aérée.
4. Ajouter les œufs un à un bien mélanger.
5. Ajouter le jus de citron et le zeste mélanger.
6. Ajouter petit à petit les deux farines mélangées au préalable puis ajouter la levure mélanger ajouter la crème fraîche.
7. Bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte lisse et homogène.
8. Séparer la pâte dans deux saladiers.
9. Ajouter les trois gouttes de colorant dans une des deux pâtes bien mélanger.
10. Remplir à moitié les moules avec la pâte non colorée puis compléter avec la pâte rose.
11. Enfourner pour 20 minutes laisser tiédir.
12. Démouler sur le plat de service.
13. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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