Recette Délicieuse POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE

POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE.

Amis pourrait cuisiner POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE juste en utilisant 15 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE!

Ingrédients POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE

1. Utiliser 500 g of poulet, à découper en morceaux.
2. Obligatoire 2 of belles pommes de terre, découper en petits morceaux.
3. Besoin 50 g of olives vertes dénoyautées.
4. Préparer 1 of oignon, à émincer en fines lamelles.
5. Utiliser 3 gousses of ail, à écraser.
6. Préparer 1 cm of gingembre, à piler.
7. Fournir 1/2 of cuil à café de sel.
8. Fournir 1 of bonne pincée de poivre moulu.
9. Fournir 1/2 of cuil à café de curcuma.
10. Utiliser 1/2 of cuil à café d'épice ras el hanout.
11. Utiliser 1/2 of cuil à café de cumin en poudre.
12. Besoin 1/2 of cuil à café de cumin entier.
13. Utiliser 3 of branches de persil.
14. Besoin 2 of tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc...).
15. Fournir of huile d'olive et huile de tournesol.

Comment cuisine POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE

1. Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;).
2. Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois.

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