Recette Parfait Boulettes de poulet façon Accras

Boulettes de poulet façon Accras.

Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait servir Boulettes de poulet façon Accras juste en utilisant 10 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Boulettes de poulet façon Accras!

Ingrédients Boulettes de poulet façon Accras

1. Obligatoire 350 g of poulet cuit.
2. Obligatoire 1 of grosse pomme de terre cuite à l'eau.
3. Besoin 1 of petit bouquet de persil plat.
4. Utiliser 2 of oignons nouveaux.
5. Fournir 1 of pincée de sel.
6. Fournir 1 of pincée de piment de Cayenne.
7. Besoin 1 of petite cuillère à café de gingembre en poudre.
8. Utiliser 1 of œuf.
9. Utiliser 2 cuillères à soupe of d'huile de sésame.
10. Obligatoire 100 g of farine blanche.

Comment cuisine Boulettes de poulet façon Accras

1. Défaire toute la viande de la carcasse du poulet et mettez la dans le robot avec tous les autres ingrédients (sauf la farine). Mixer longuement.
2. Mettre la farine dans une assiette creuse. faire des boulettes soit à la main soit avec 2 cuillères à café puis passez-les dans la farine..
3. Faire chauffer la friteuse (ou une simple casserole avec de l'huile) quand l'huile est bien bien chaude jeter les boulettes et laisser frire pendant 4/5 minutes maximum (surveillez la coloration).
4. Servir chaude....

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