Recette Savoureux Quiche aux endives

Quiche aux endives. Recette Quiche aux endives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Versez ensuite la préparation aux oeufs et remettez. Cette quiche est aussi simple à réaliser que délicieuse.

Mariant les endives et le gorgonzola sur une pâte à strudel, cette quiche surprend par son côté croquant. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches. Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Quiche aux épinards. Vous pourrait servir Quiche aux endives juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Quiche aux endives Allons-y!

Ingrédients Quiche aux endives

1. Utiliser 1 of pâte brisée.
2. Fournir 2 of oeufs.
3. Fournir 75 gr of d'allumettes de bacon/jambon.
4. Préparer 5 of minis endives.
5. Préparer 2 of poignée d'oignons émincés.
6. Obligatoire of Emmental râpé.
7. Besoin of Sel, poivre, curry.
8. Besoin of Moutarde à l'ancienne.

Dans un saladier, battez les oeufs en. Mais une quiche revisité avec des endives ? Couper les endives finement en cubes, émincer les champignons, et les oignons. L'endive, star de l'automne, ne se déguste pas seulement avec du jambon.

Étapes faire Quiche aux endives

1. Préchauffer le four à 210 degrés avant de commencer. Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte en veillant à replier les bords et piquer le fond.
2. Préparer les endives et oignons émincés et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive environ 5 min, puis ajouter les allumettes de jambon ou bacon et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient fondants et légèrement dorés.
3. Pendant ce temps préparer dans un bol l'appareil à quiche et mélangeant les 2 oeufs, la moutarde, l'emmental râpé, le sel, le poivre et un peu de curry.
4. Disposer les endives, oignons et allumettes cuits dans le fond de tarte et recouvrir de l'appareil à quiche.
5. Enfourner pour 40bonnes minutes (en fonction des fours) et veiller à tourner la quiche d'un demi tour à mi cuisson pour une cuisson homogène.

Voir la recette : Quiche aux endives sans pâte. La quiche aux endives est la meilleure façon de faire découvrir l'endive cuite aux plus réticents ! Avec cette recette de quiche, vous pourrez reprendre des forces pour affronter le froid ! Retrouvez toute la gastronomie liée à quiche aux endives. Le meilleur de quiche aux endives : recettes de cuisine, produits du terroir, spécialités, bonnes adresses.

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