Recette Savoureux °tiramisu aux mirabelles °#recettedété

°tiramisu aux mirabelles °#recettedété.

Vous pourrait préparer °tiramisu aux mirabelles °#recettedété juste en utilisant 12 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette °tiramisu aux mirabelles °#recettedété!

Ingrédients °tiramisu aux mirabelles °#recettedété

1. Besoin 400 g of mirabelles.
2. Besoin 3 of jaunes d'œufs.
3. Obligatoire 375 g of mascarpone.
4. Obligatoire 30 g of beurre.
5. Fournir 20 cl of crème liquide entière.
6. Obligatoire 6 of madeleines.
7. Préparer 60 g of sucre en poudre.
8. Besoin 3 of cuil à soupe de sucre roux.
9. Fournir 2 of sachets de sucre vanillé.
10. Préparer 3 of cuil à soupe d'eau de vie de mirabelle.
11. Utiliser 6 of cuil à café ce crème de mirabelle.
12. Fournir of Cacao en poudre non sucré.

Comment faire °tiramisu aux mirabelles °#recettedété

1. Dénoyautez les mirabelles et faites-les revenir 3 minutes à feu doux dans une casserole avec le beurre et le sucre roux. Ajoutez l'eau-de-vie laisser frémir en mélangeant, puis laissez refroidir hors du feu. Versez le tout dans une passoire fine et gardez le sirop..
2. Dans un grand saladier mélangez les jaunes d'oeufs le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Incorporez la mascarpone, le sirop issu de la cuisson des mirabelles et la crème fraîche montée en chantilly..
3. Placez une madeleine dans le fond de chaque verre, versez la liqueur de mirabelle sur chacune pour qu'elles soient imbibée répartissez dessus la moitié de la crème au mascarpone disposez-les mirabelles et recouvrez du reste de crème..

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