Comment faire Faire Parfait Pain maison au semoule de blé complet

Pain maison au semoule de blé complet.

Pain maison au semoule de blé complet Vous pourrait cuisiner Pain maison au semoule de blé complet juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain maison au semoule de blé complet!

Ingrédients Pain maison au semoule de blé complet

  1. Préparer 400 g of semoule fine de blé complet.
  2. Préparer 100 g of farine.
  3. Préparer 1 of càs levure boulangère.
  4. Utiliser 1 of càs sucre semoule.
  5. Obligatoire 1 of càc graines de nigelle.
  6. Obligatoire 300 ml of eau tiède.
  7. Obligatoire of Garniture.
  8. Préparer 1 of jaune d'œuf + 1 càc huile +1càs lait.
  9. Obligatoire 1 of càs graines de nigelle.

Étapes cuisine Pain maison au semoule de blé complet

  1. Mettez le semoule et la la farine dans un récipient et mélangez bien, ajoutez le sel, la levure, les graines de nigelle, le sucre semoule et mélangez bien. Ajoutez l'eau peu à peu jusqu'à avoir une pâte, ramassez et formez une boule..
  2. Pétrir la pâte jusqu'à devient lisse, laissez reposer 30 min jusqu'à qu'elle double le volume. Dégazez la pâte et étalez sous forme de cercle..
  3. Pressez avec les doigts sur les côtés, puis utilisez le couteau pour tracer des lignes parallèles opposées, badigeonner par le mélange de jaune d'œuf et ajoutez les graines de nigelle..
  4. Enfourner à 250 degré pour 20 min..
  5. Bonne dégustation 🤤👍💗.

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