Recette Parfait Gâteau crème de châtaignes et vanille

Gâteau crème de châtaignes et vanille.

Amis pourrait faire Gâteau crème de châtaignes et vanille juste en utilisant 10 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gâteau crème de châtaignes et vanille Allons-y!

Ingrédients Gâteau crème de châtaignes et vanille

1. Utiliser 4 of œufs.
2. Préparer 200 g of farine.
3. Obligatoire 150 g of beurre doux.
4. Utiliser 1 cuillère à soupe of bombée de crème fraîche.
5. Obligatoire 50 g of sucre en poudre.
6. Fournir 1 of sachet de levure chimique.
7. Préparer 200 g of crème de châtaignes (fait maison recette sur mon profil).
8. Besoin 1 cuillère à soupe of vanille.
9. Besoin 1 cuillère à soupe of sucre glace.
10. Utiliser 1 of pincée de sel.

Comment faire Gâteau crème de châtaignes et vanille

1. Faire fondre le beurre le laisser tiédir séparer les blancs des jaunes d œufs.
2. Battre les jaunes avec le sucre et le sel ajouter la farine puis la levure mélanger jusqu’à consistance sableuse.
3. Ajouter le beurre fondu bien l intégrer puis ajouter la crème de châtaignes.
4. Ajouter la vanille puis la crème fraîche préchauffer le four à 180 degrés.
5. Bien mélanger pour homogénéiser l ensemble battre les blancs en neige ferme.
6. Intégrer les blancs à la pâte verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 30 minutes puis baisser le thermostat à 150 degrés poursuivre la cuisson 10 minutes.
7. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau elle doit ressortir sèche laisser tiédir sur une grille.
8. Démouler sur le plat de service laisser refroidir.
9. Décorer avec le sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋.

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